p7
O překapávané/filtrované (včetně Hario V60, French Press, Aeropress, Clever Dripper, Chemex, Vacuum Pot...) kávě jsi nikdy neslyšel?
[odkaz]"Filozofií espressa není rozjímání a hodinové upíjení v kavárně, ale rychlá objednávka a konzumace na dva až tři loky u baru. K posezení s přáteli, meditaci, snídani či svačině (k buchtě/bábovce) se lépe hodí káva filtrovaná. Espresso také není nejvyšší dosažitelnou metou mezi kávovými nápoji, za kterou bychom se museli nutně hnát. Je to jen jedna z metod příprav, která má sloužit svému účelu — rychlosti a koncentrovanému zážitku."